What is
Garnish ??
Pada dasarnya garnish adalah hiasan untuk makanan. Hiasan untuk makanan
ini bertujuan untuk mempercantik tampilan makanan. Bahan untuk membuat
garnish bisa berupa buah-buahan, sayuran, saus, dll. Supaya warna buah
dan sayur tidak tersamar dengan warna hidangan utama yang kita hias,
sebaiknya kita memilih buah dan sayur yang berwarna kontras supaya
hidangan kita tetap bisa tampil menarik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar